Hirschbrauerei Söhnstetten

Qualität seit 1896

Die Hirschbrauerei Söhnstetten ist die kleinste Brauerei im Landkreis Heidenheim an der Brenz mit festen Wurzeln in Söhnstetten und besteht bereits seit 1896. Wir brauen unsere eigenen Biere – weil wir es können! Aber vor allem brauen wir, weil wir Bier lieben und weil wir es wollen. Und das war schon immer so!

Unsere Bierspezialitäten wie z.B. unser Söhnstetter Hirsch Gold, unser Edel Pils, unsere Hirsch Weiße oder auch das berühmt berüchtigte Zwickelpils und viele weitere sind unter dem Namen „Söhnstetter Hirschbier“ in der Region bekannt und bei vielen sehr beliebt.

Regional

Regionalität ist für uns mehr als nur ein Ort. Es ist ein Gefühl von Gemeinschaft und Heimat, das sich in jedem Schluck unseres Bieres widerspiegelt.

Beste Zutaten

Die Kunst des Brauens beginnt mit den besten Zutaten. Wir legen höchsten Wert auf die Auswahl der besten Rohstoffe, denn sie sind der Schlüssel zu exzellentem Bier.

Service

Wir bieten eine breite Auswahl an Bieren für den Getränkegroßhandel, den Heimdienst, Gaststätten und unterstützen deine Veranstaltungen mit unserem Partyservice.

Unsere Hauptbiere

Die Sorten

Söhnstetter Hirsch Gold

Vollmundiges Helles

Stammwürzegehalt: 13,2%
Alkoholgehalt: 5,3%
Untergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 20 x 0,5 L
oder im Fass: 20 L, 30 L, 50 L

Söhnstetter Zwickelpils

Unfiltriertes, naturtrübes Pils

Stammwürzegehalt: 11,6%
Alkoholgehalt: 4,8%
Untergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 24 x 0,33 L
oder im Fass: 10,4 L, 15,5 L, 20 L

und als 3 Liter Magnumflasche

Söhnstetter Hausbier

Unfiltriert und naturtrüb

Stammwürzegehalt: 13,2%
Alkoholgehalt: 5,3%
Untergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 24 x 0,33 L
oder im Fass: 10,4 L, 15,5 L, 20 L, 30 L, 50 L

Söhnstetter Hirschbräu Edel Pils

Hopfenaromatisch und angenehm herb

Stammwürzegehalt: 11,6%
Alkoholgehalt: 4,8%
Untergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 24 x 0,33 L
oder im Fass: 10,4 L, 15,5 L, 20 L, 30 L, 50 L

Steinheimer Kraterbier

Naturtrübes dunkles Märzen

Stammwürzegehalt: 13,2%
Alkoholgehalt: 5,3%
Untergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 24 x 0,33 L

Söhnstetter Hirsch Weisse

Herbtrüb und süffig

Stammwürzegehalt: 13,0%
Alkoholgehalt: 5,0%
Obergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 20 x 0,5 L
oder im Fass: 10,4 L, 15,5 L, 20 L, 30 L, 50 L

und als 3 Liter Magnumflasche

Söhnstetter Dunkle Weisse

Malzaromatisch, kräftig in der Farbe

Stammwürzegehalt: 13,0%
Alkoholgehalt: 5,0%
Obergärig

Gibt’s bei uns im Kasten: 20 x 0,5 L

Söhnstetter Weizenbock

Süffiges bernsteinfarbenes Starkbier

Stammwürzegehalt: 16,0%
Alkoholgehalt: 7,0%
Obergärig

Gib’s bei uns im Kasten: 20 x 0,5 L

Ab Mitte September und nur solange der Vorrat reicht!

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Unser Service

Für dich

Wir bieten eine breite Palette an Dienstleistungen rund um unser Bier an. Egal, ob du nach einem Partner für deine Feierlichkeiten und Party’s suchst, unsere Biere im Großhandel beziehen möchtest, den Komfort unseres Heimdienstes genießen möchtest oder in unserer Gaststätte einkehren möchtest – wir sind für dich da, um dir ein unvergessliches Biererlebnis zu bieten.

Erfahre mehr über unsere Servicebereiche und entdecke, was wir dir anbieten können.

Feste & Partyservice

Bei uns kannst du Getränke und Equipment für deine Feier oder Party beziehen. Egal ob Firmen-, Geburtstags-, Familien- oder Vereinsfeiern, Hochzeiten oder Jubiläum, wir sind genau der richtige Partner für dein Event.

Klar, zu jedem Fest gehören auch eine Menge an alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken. Die gibt’s bei uns eh. Darüber hinaus kannst du aber auch eine ganze Menge an Equipment über uns beziehen, also genau das, was man so auf den Festen alles braucht, wie z.B. Biertischgarnituren, großes Festzelt, Kühlwägen von klein über mittel bis groß, mobiler Ausschankwagen, Durchlaufkühler, Zapftheken, Kühlschränke, Sonnenschirme, Gläser jeder Art, etc.

Gerne darfst du uns deine Anfrage zu deinem Fest zuschicken, du bekommst dann zeitnah von uns eine Rückmeldung. Am besten gleich hier das Kontaktformular für dein geplantes Fest nutzen.

Dein Fest ist bei uns auf jeden Fall in guten Händen!

Getränkegrosshandel

Wir bieten Getränkemärkten, Gastronomen, Lebensmittelhändlern, Vereinen und vielen weiteren Kunden ein umfangreiches Sortiment an. Und das selbstverständlich zu fairen Preisen und zuverlässig.

In unserem Getränkegroßhandel in Söhnstetten gibt’s nicht nur unser eigenes Bier. Wir führen auch eine sehr große Vielfalt an alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken regionaler und überregionaler Hersteller.

Wenn du Fragen hast ruf uns einfach an oder schicke uns eine E-Mail. Gerne stehen wir dir auch in einem persönlichen Gespräch bei uns in Söhnstetten zur Verfügung.

Heimdienst

Heute ist Liefernlassen angesagt! Du hast keinen Bock schwere Kisten zu tragen? Dann bist du bei uns genau richtig. Einer unserer freundlichen Heimdienstfahrer ist zwischen Montag und Freitag sicher auch in deiner Nähe.

Ab einer Bestellung von fünf Kisten oder mehr kommen wir auch zu dir nach Hause. Deine Bestellung kannst Du von Montag bis Freitag in der Zeit von 09.00 Uhr bis 15.30 Uhr telefonisch oder per E-Mail bei uns aufgeben, oder du nutzt gleich hier das Kontaktformular für deine Bestellung.

Einer unserer Fahrer kommt bei dir vorbei, liefert deine Getränke und nimmt auch dein Leergut mit. Einige Tage später bekommt du eine Rechnung von uns zugeschickt oder wir buchen den Rechnungsbetrag von deinem Konto per SEPA-Lastschrift ab. Ganz wie du willst.

Gaststätte

Gaststätte aufgrund von Umbau- und Renovierungsarbeiten geschlossen!

Heimat braucht Bier …

Wir brauchen dich!

Auch wir suchen Verstärkung. Wenn du Lust hast unser Team zu unterstützen und eine der Stellen dich anspricht, dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen gerne zu oder ruf uns an:

Dein Ansprechpartner:

Aktuelle Stellen

Getränke-Heimdienst-Fahrer (m/w/d)

Führerschein Klasse C und/oder CE, vorzugsweise mit Fahrerqualifizierungsnachweis (FQN)

Aushilfskraft/Helfer (m/w/d)

für unsere Brauerei auf 520 €-Basis gesucht.
Arbeitszeit: Donnerstags ab ca. 6:30 Uhr

Ausbildung Brauer & Mälzer (m/w/d)

Ausbildungsbeginn: September 2024
Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Du hast Fragen?

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